2015年8月の売場作りのヒント
【2015年8月のポジション】
今年のお盆休暇は8/13(木)~16(日)の4日間。週の後半に集中する、最短のパターンになります。しかも今年は、1ヵ月後に秋の5連休(シルバーウイーク)を控え、帰省・旅行の分散化も予想されます。
とはいえ、お盆のマーケットは8月最大の商売チャンスです。前週末の8/8~9に動くお盆の準備商品、13日をピークとするごちそう生鮮・寿司など、帰省してくる家族を迎えるエリアでは、日別の商品動向を見据えて計画を立てていくことが、短いお盆休み対応として重要です。
また、シルバーウイークを控える今年は、お盆は帰省せずに自宅で過ごす人たちの増加も見込まれます。猛暑時に時短で調理するメニューや、休日の簡単な昼食メニューなど、「休日」に絞り込んだ関連商品の訴求も今年は強化する必要があります。
- 8月29日は焼肉の日
- 子ども大好きピザ味
- 秋は炊き込みご飯から
- 夏の麺
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